ନିର୍ମାତା ଭଲ ମୂଲ୍ୟ ମିଥାଇଲ ଆନ୍ଥ୍ରାନିଲେଟ୍ CAS:134-20-3
ସମାନାର୍ଥକ ଶବ୍ଦ
ନେରୋଲି;ନେରୋଲି ତେଲ, କୃତ୍ରିମ;୨-ଆମିନୋବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ମିଥାଇଲ୍ ଏଷ୍ଟର୍;ଆନ୍ଥ୍ରାନିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମିଥାଇଲ୍ ଏଷ୍ଟର୍;ଆନ୍ଥ୍ରାନିଲିକ୍ ଏସିଡ୍:ମିଥାଇଲ୍ ଏଷ୍ଟର୍;ମିଥାଇଲ୍ ୨-ଆନ୍ଥ୍ରାନିଲେଟ୍;ମିଥାଇଲ୍ ୨-ଆମିନୋବେଞ୍ଜୋଏଟ୍;ମେଥଲ୍-ଓ-ଆମିନୋବେଞ୍ଜୋଏଟ୍।
ମିଥାଇଲ ଆନ୍ଥ୍ରାନିଲେଟର ପ୍ରୟୋଗ
୧. ପାଖ ଆମିନୋଜୋଜୋଏଟ୍ (ମିଥାଇଲାନ୍ଥ୍ରାନିଲେଟ୍ଓଥାଇଲ୨-ଆମିନୋବେଞ୍ଜୋଏଟ୍) ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ସାଇଟ୍ରସ୍, ନାଇଟ୍ ଜେଡ୍, ଜାସ୍ମିନ୍, ଗାର୍ଡେନିଆ, କମଳା ଫୁଲ ଇତ୍ୟାଦିର ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ତେଲରେ ରହିଥାଏ। ଏହାର ଏକ ତୀବ୍ର ଫଳ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ସୁଗନ୍ଧ ଥାଏ। ଏହା ମସଲା ଶିଳ୍ପର ମେରୁଦଣ୍ଡ ଉତ୍ପାଦ। ପ୍ରଥମତଃ, ଏହା ଦୈନନ୍ଦିନ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦରେ, ଏହା ଏକ ଅଙ୍ଗୁର-ପ୍ରକାରର ମୁଖ୍ୟ ମସଲା। ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବେରି, ତରଭୁଜ, ମହୁ, ସାଇଟ୍ରସ୍, ଲେମ୍ବୁ, ଷ୍ଟ୍ରବେରି ଏବଂ ପଣସ ଭଳି ଫ୍ରୁକ୍ଟିକ୍ ସ୍ୱାଦ ସୁଗନ୍ଧରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରାୟ 60 ପ୍ରକାରର ମସଲା ମେଥାମ୍ଫେଟାମାଇନ୍ ମେଥାଲୋଡେନେଟ୍ ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରିବ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଅନ୍ୟ ପାଖ ଆମିନୋଫିନାଇଲ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବିନିମୟ ପାଇଁ ପାଖ ଆମିନୋଫିନାଇଲ୍ ମେଥାଲ୍ ଏଷ୍ଟର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ; ଏହା ଏକ ଭଲ-ନିର୍ଦ୍ଧିଷ୍ଟ -ସେଣ୍ଟ୍ରି ଯାହା ସୁଗନ୍ଧରେ ଏକ ଭଲ ସ୍ଥିର ଧୂପ।
2. ପଡ଼ୋଶୀ ଆମିନୋଜୋହାଇଡ୍ରୋଡେଟ୍ ହେଉଛି ମୋ ଦେଶର "ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ସାନିଟାରୀ ମାନଦଣ୍ଡ" ଦ୍ୱାରା ତରଭୁଜ, ସାଇଟ୍ରସ୍, ଅଙ୍ଗୁର, ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫଳ ପାଇଁ ଫଳ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ମଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଅନୁମୋଦିତ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ମସଲା। ଚୁଇଙ୍ଗମ୍ ରେ ବ୍ୟବହାରର ପରିମାଣ 2200 ରାସାୟନିକ ମିଲିଗ୍ରାମ୍ / କିଲୋଗ୍ରାମ; କ୍ୟାଣ୍ଡିରେ 56 ମିଲିଗ୍ରାମ୍ / କିଲୋଗ୍ରାମ; ପୁଡିଂରେ 23 ମିଲିଗ୍ରାମ୍ / କିଲୋଗ୍ରାମ; ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟରେ 21 ମିଲିଗ୍ରାମ୍ / କିଲୋଗ୍ରାମ; ବେକିଂ ଖାଦ୍ୟରେ 20 ମିଲିଗ୍ରାମ୍ / କିଲୋଗ୍ରାମ; ମୃଦୁ ପାନୀୟରେ 16 ମିଲିଗ୍ରାମ୍ / କିଲୋଗ୍ରାମ; ମଦ ବର୍ଗରେ 0.2 ମିଲିଗ୍ରାମ୍ / କିଲୋଗ୍ରାମ ସାର।
3. ଏହି ଉତ୍ପାଦକୁ କୀଟନାଶକ ଏବଂ ଚିନି ସାରର ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରଶାସନିକ ଆମିନୋ ବେଞ୍ଜୋଏଟରେ ଟାୱାର ଫୁଲର ମଧୁର ସୁଗନ୍ଧ ଥାଏ, ଏବଂ ତରଳାଇ ଦେଲେ ଏଥିରେ ଅଙ୍ଗୁର ପରି ସୁଗନ୍ଧ ଥାଏ। ଏହା ଶସ୍ତା କୃତ୍ରିମ ଫୁଲ ତେଲ ଟ୍ୟୁନିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ସାବୁନ ମସଲା କିମ୍ବା ଅଙ୍ଗୁର ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରେ। ମୋର ଦେଶର GB2760-86 ନିୟମାବଳୀ ଖାଦ୍ୟ ମସଲା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଅଙ୍ଗୁର, ସାଇଟ୍ରସ୍, ରୋନାନବେରୀ, ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଏବଂ ତରଭୁଜ ଭଳି କେମିକାଲ୍ବୁକ୍ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ପ୍ରଶାସନିକ ଆମିନୋଜେନିଆଟ୍ ଆଲଡିହାଇଡ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରି ମୂଲ୍ୟବାନ ସାବୁନ-ସମ୍ବଳିତ ସ୍ୱାଦ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବ, ଯେପରିକି ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଟିକ୍ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସଂଲଗ୍ନ ଆମିନୋ ବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ନଖ। ଏଷ୍ଟରର କ୍ରିୟା ନିମ୍ନଲିଖିତ ମସଲା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ। ଚୀନରେ ପୂର୍ବରୁ ଚୀନରେ ଉପଲବ୍ଧ ଉତ୍ପାଦ ଅଛି, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ନାମ AURANTIOL।
୪. ଜୈବିକ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ।
୫. କୃତ୍ରିମ ମସଲା, ଔଷଧ ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଁ।
6.GB 2760 1 1996 କୁ ଏକ ବ୍ୟବହାର ମସଲା ଭାବରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରାଯାଇଛି ଯାହା ଅସ୍ଥାୟୀ ଭାବରେ ଅନୁମତିପ୍ରାପ୍ତ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଅଙ୍ଗୁର, ସାଇଟ୍ରସ୍, ରୋଗାନବେରି, ଷ୍ଟ୍ରବେରି ଏବଂ ତରଭୁଜ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଏହା କୃତ୍ରିମ କମଳା ତେଲ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଆବଶ୍ୟକୀୟ କଞ୍ଚାମାଲ ମଧ୍ୟ।
୭. ଏହାକୁ ଜାସ୍ମିନ୍, କମଳା ଫୁଲ, ଗାର୍ଡେନିଆ, ଡାଫୋଡିଲ୍ସ, ସନ୍ଧ୍ୟା ଧୂପ, ଧଳା ଅର୍କିଡ୍ସ ଏବଂ ଏଲାନ ଭଳି ପ୍ରକାର ସ୍ୱାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ପ୍ରାଚ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧିତ ପ୍ରକାର, ଭାରୀ ଫୁଲ ସୁଗନ୍ଧିତ ପ୍ରକାର ଏବଂ କେମିକାଲ୍ବୁକ୍ ମିଠା କାଠ ଧୂପ ପ୍ରକାରରେ କମଳା ପତ୍ର ତେଲରେ ଥାଏ। ଏହା କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦରେ ଅଙ୍ଗୁର ପ୍ରକାରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ନାହିଁ, ବରଂ ବେରି, ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ, ତରଭୁଜ, ମହୁ ସୁଗନ୍ଧ, ସାଇଟ୍ରସ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରକାର ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ସ୍ୱାଦରେ ମଧ୍ୟ ମଦ୍ୟପାନ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।



ମିଥାଇଲ ଆନ୍ଥ୍ରାନିଲେଟର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
ଯୌଗିକ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |
ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଫ୍ଲୋରୋସେଣ୍ଟ ଆଲୋକ ସହିତ ରଙ୍ଗହୀନ ତରଳ ପଦାର୍ଥ |
ସକ୍ରିୟ ବିଷୟବସ୍ତୁ | ≥୯୯% |
ଏସିଡ୍ ମୂଲ୍ୟ | ≤୧% |
ପ୍ରତିଫଳିତକାରୀ | ୧.୫୮୧-୧.୫୮୪ |
ମିଥାଇଲ୍ ଆନ୍ଥ୍ରାନିଲେଟର ପ୍ୟାକିଂ


୨୩୦ କିଲୋଗ୍ରାମ/ଲୁହା ଡ୍ରମ୍
ସଂରକ୍ଷଣ: ଭଲ ଭାବରେ ବନ୍ଦ, ଆଲୋକ ପ୍ରତିରୋଧୀ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।

ସାଧାରଣ ପ୍ରଶ୍ନ
