କ୍ଲୋରିନ୍ ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଯୁକ୍ତ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ: କ୍ୟାଲସିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍

ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ:
କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡଏହା କ୍ଲୋରିନ୍ ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ରେ ଗଠିତ ଏବଂ ଏହାର ରାସାୟନିକ ସୂତ୍ର CaCl2 ଅଛି। ଏହା ଏକ ସାଧାରଣ ଆୟନିକ ହାଲାଇଡ୍, କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଧଳା କଠିନ ଏବଂ ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣରେ ନିରପେକ୍ଷ। କ୍ୟାଲସିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍, ଏହାର ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ଦ୍ରବଣଗୁଡ଼ିକର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ, ନିର୍ମାଣ ସାମଗ୍ରୀ, ଔଷଧ ଏବଂ ଜୀବବିଜ୍ଞାନରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି।

ଶିଳ୍ପ ବ୍ୟବହାର
୧, ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍, ଅମ୍ଳଜାନ, ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍, ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍, ସଲଫର୍ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଗ୍ୟାସ୍ ଶୁଖାଇବା ଭଳି ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଶୋଷକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଆଲକୋହଲ୍, ଏଷ୍ଟର୍, ଇଥର ଏବଂ ଆକ୍ରିଲିକ୍ସ ଉତ୍ପାଦନରେ ଡିହାଇଡ୍ରେଟିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। କ୍ୟାଲସିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣ ରେଫ୍ରିଜରେଟିଂ ମେସିନ୍ ଏବଂ ବରଫ ତିଆରି ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ। ଏହା କଂକ୍ରିଟ୍ କଠିନତାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିପାରିବ ଏବଂ କୋଠା ମୋର୍ଟାରର ଥଣ୍ଡା ପ୍ରତିରୋଧକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। ଏହା ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ କୋଠା ଆଣ୍ଟିଫ୍ରିଜ ଏଜେଣ୍ଟ। ପୋର୍ଟ ଆଣ୍ଟିଫଗିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ରାସ୍ତା ଧୂଳି ସଂଗ୍ରହକାରୀ, କପଡ଼ା ଅଗ୍ନି ପ୍ରତିରୋଧକ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଆଲୁମିନିୟମ୍ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଧାତୁବିଦ୍ୟା ପାଇଁ ଏକ ସୁରକ୍ଷା ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ରିଫାଇନିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ହ୍ରଦ ରଙ୍ଗ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରକ୍ଷେପକ। ଅପବ୍ୟବସ୍ତୁ କାଗଜ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଡିଇଙ୍କିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲବଣ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ।
2. ଚେଲେଟିଂ ଏଜେଣ୍ଟ; କ୍ୟୁରିଂ ଏଜେଣ୍ଟ; କ୍ୟାଲସିୟମ ଫୋର୍ଟିଫାୟର; ରେଫ୍ରିଜେରେଟିଂ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ; ଡେସିକାଣ୍ଟ; ଆଣ୍ଟିକୋଆଗୁଲାଣ୍ଟ; ମାଇକ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ସ; ପିକ୍ଲିଂ ଏଜେଣ୍ଟ; ଟିସୁ ଉନ୍ନତିକାରୀ।
3, ଡେସିକାଣ୍ଟ, ରାସ୍ତା ଧୂଳି ସଂଗ୍ରହକାରୀ, ଫଗିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, କପଡ଼ା ଅଗ୍ନି ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ ଲୁଣ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ବ୍ୟବହୃତ।
୪, ଲୁବ୍ରିକେଟିଂ ତେଲ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ।
5, ଏକ ବିଶ୍ଳେଷଣାତ୍ମକ ପ୍ରତିକାରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ।
୬. ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ରକ୍ତ କ୍ୟାଲସିୟମ ହ୍ରାସ ହେତୁ ହେଉଥିବା ଟିଟାନି, ଅର୍କଟରିଆ, ଏକ୍ସ୍ୟୁସିଭ୍ ଏଡିମା, ଅନ୍ତନଳୀ ଏବଂ ୟୁରେଟାରାଲ୍ କୋଲିକ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ବିଷାକ୍ତକରଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୭, ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ଫୋର୍ଟିଫାଇଂ ଏଜେଣ୍ଟ, କ୍ୟୁରିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ଚେଲେଟିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ଡେସିକାଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୮, ଜୀବାଣୁ କୋଷ କାନ୍ଥର ପାରଗମ୍ୟତା ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ।

ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବହାର
1. କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡଖାଦ୍ୟରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଭାବରେ କିମ୍ବା ଟୋଫୁ ଏବଂ ପନିର ପାଇଁ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ଭାବରେ ଯୋଡାଯାଇପାରିବ।
୨. ପାନୀୟର PH ଏବଂ କଠୋରତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଆଲକୋହଲ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟରେ କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ ମିଶାଯାଇପାରିବ।
3. ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ଫୋର୍ଟିଫାଇଂ ଏଜେଣ୍ଟ, କ୍ୟୁରିଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ଚେଲେଟିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ଡେସିକାଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୪. ଏହା ଜୀବାଣୁ କୋଷ କାନ୍ଥର ପାରଗମ୍ୟତା ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ।
୫. କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡର ଦ୍ରବଣୀୟ ଏବଂ ଏକ୍ସୋଥର୍ମିକ୍ ଗୁଣ ଏହାକୁ ସ୍ୱୟଂ-ଗରମ କ୍ୟାନ ଏବଂ ଗରମ ପ୍ୟାଡରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପ୍ରେରଣା ଦିଏ।

ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ:
୧.କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ ଡାଇହାଇଡ୍ରେଟ (ଡିହାଇଡ୍ରେସନ ପଦ୍ଧତି) ପଦ୍ଧତି:
ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ନିର୍ଜଳ କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ ଉତ୍ପାଦଟି କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ ଡାଇହାଇଡ୍ରେଟକୁ 200 ~ 300 ℃ ରେ ଶୁଖାଇ ଏବଂ ନିର୍ଜଳ କରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଥିଲା।
ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସମୀକରଣ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଅଟେ:
ନିରପେକ୍ଷ କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ ଦ୍ରବଣ ପାଇଁ, ନିର୍ଜଳ କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ ପାଉଡର ପ୍ରସ୍ତୁତ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖାଇବା ଟାୱାରକୁ 300 ℃ ଗରମ ଗ୍ୟାସ ପ୍ରବାହରେ ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖାଇବା ଟାୱାର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୨. ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ଜଳମୁକ୍ତ କରିବା ପଦ୍ଧତି ସ୍ପ୍ରେ କରନ୍ତୁ:
ଆର୍ସେନିକ ଏବଂ ଭାରୀ ଧାତୁଗୁଡ଼ିକୁ ଅପସାରିତ କରିଥିବା ପରିଷ୍କୃତ ନିରପେକ୍ଷ କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଦ୍ରବଣକୁ ନୋଜଲ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖାଇବା ଟାୱାର ଉପରେ କୁହୁଡ଼ି ଆକାରରେ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଏ ଏବଂ ଶୁଖିବା ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରିବା ପାଇଁ 300℃ ଗରମ ଗ୍ୟାସ୍ ପ୍ରବାହ ସହିତ ପ୍ରତିକୂଳ ସମ୍ପର୍କ ସ୍ଥାପନ କରାଯାଏ, ଏବଂ ତା’ପରେ ପାଉଡର ନିର୍ଜଳ କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରାପ୍ତ କରାଯାଏ।
3. ମଦର ମଦ୍ୟ ପଦ୍ଧତି:
ଆମୋନିଆ କ୍ଷାର ପଦ୍ଧତିରେ ସୋଡା ପାଉଁଶ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ମାତୃ ତରଳରେ ଚୂନ କ୍ଷୀର ମିଶାଇ ଏକ ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ବାଷ୍ପୀଭବନ, ଘନତା, ଶୀତଳୀକରଣ ଏବଂ ଘନୀଭୂତକରଣ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ ହୋଇଥାଏ।
୪. ଯୌଗିକ ବିଘଟନ ପଦ୍ଧତି:
ଏହା କ୍ୟାଲସିୟମ କାର୍ବୋନେଟ (ଚୂନାପଥର) ସହିତ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିକ୍ ​​ଏସିଡର କ୍ରିୟା ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ।
ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସମୀକରଣ: CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑।
ଉପରୋକ୍ତ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ସମାପ୍ତ ହେବା ପରେ, ତାପକୁ 260 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ କରାଯାଏ, ବାଷ୍ପୀଭବନ ହୁଏ ଏବଂ ନିର୍ଜଳନ ହୁଏ।
୫. ବିଶୋଧନ ପଦ୍ଧତି:
ସୋଡିୟମ୍ ହାଇପୋକ୍ଲୋରାଇଟ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ଉପ-ଉତ୍ପାଦକୁ ପରିଷ୍କାର କରାଯାଏ।
ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋନେଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ସଲଭେ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଏକ ଉପ-ଉତ୍ପାଦ।
Ca(OH)2 + 2NH4Cl → CaCl2 + 2NH3 + 2H2O

କାର୍ଯ୍ୟ ସତର୍କତା:
ବାୟୁଚଳନ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ବନ୍ଦ କାର୍ଯ୍ୟ। ଅପରେଟରମାନଙ୍କୁ ବିଶେଷ ତାଲିମପ୍ରାପ୍ତ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରଣାଳୀଗୁଡ଼ିକୁ କଡ଼ାକଡ଼ି ପାଳନ କରିବାକୁ ପଡିବ। ଧୂଳି ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଅପରେଟରମାନଙ୍କୁ ସ୍ୱୟଂ-ପ୍ରାଇମିଂ ଫିଲ୍ଟର ଡଷ୍ଟ ମାସ୍କ ପିନ୍ଧିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଛି। ପରିଚାଳନା କରିବା ସମୟରେ, ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକର କ୍ଷତି ରୋକିବା ପାଇଁ ହାଲୁକା ଲୋଡିଂ ଏବଂ ଅନଲୋଡିଂ କରାଯିବା ଉଚିତ।

ସଂରକ୍ଷଣ ସତର୍କତା:
ଏକ ଥଣ୍ଡା, ବାୟୁଚଳନକାରୀ ଗୋଦାମରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। ପ୍ୟାକିଂ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ସିଲ୍ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାରୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ। ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକଠାରୁ ପୃଥକ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ।

ଉତ୍ପାଦ ପ୍ୟାକେଜିଂ: 25KG/ବ୍ୟାଗ୍