କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ (CaCl₂) ଏକ ଅଜୈବ ଲୁଣ ଯାହାର ଜଳସ୍କୋପିକ ଗୁଣ, ଉଚ୍ଚ ଦ୍ରବଣୀୟତା ଏବଂ ପାଣିରେ ଏକ୍ସୋଥର୍ମିକ୍ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା ଯୋଗୁଁ ଏହାର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଶିଳ୍ପ, ବାଣିଜ୍ୟିକ ଏବଂ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରୟୋଗ ହୋଇଥାଏ। ଏହାର ବହୁମୁଖୀତା ଏହାକୁ ନିର୍ମାଣ, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ଔଷଧ ଏବଂ ପରିବେଶ ପରିଚାଳନା ସମେତ ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ କରିଥାଏ।
୧. ଡିସିଂ ଏବଂ ଧୂଳି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ
ଶୀତଦିନେ ରାସ୍ତା, ଫୁଟପାଥ୍ ଏବଂ ବିମାନବନ୍ଦର ରନୱେ ପାଇଁ ଡିସିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ସୋଡିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ (ରକ୍ ଲୁଣ) ପରି ନୁହେଁ, ଏହା ବହୁତ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ (-25°C/-13°F ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ) ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଏବଂ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା ପରେ ତାପ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ବରଫ ତରଳିବା ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ। ଏହା ସହିତ, ଏହା ଆର୍ଦ୍ରତା ଶୋଷଣ କରି ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଣିକାଗୁଡ଼ିକୁ ବାନ୍ଧି କଚ୍ଚା ରାସ୍ତାରେ ଧୂଳିକୁ ଦମନ କରେ।
୨. ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ
ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ, CaCl₂ କ୍ୟାନଡ୍ ପନିପରିବାରେ ଏକ ଦୃଢ଼କାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ (E509) ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ନରମ ହେବାକୁ ରୋକିଥାଏ। ଏହା ଟୋଫୁ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ସୋୟା କ୍ଷୀରକୁ ଘନୀଭୂତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ପନିରର ଗଠନକୁ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରେ, ସ୍ପୋର୍ଟସ୍ ଡ୍ରିଙ୍କରେ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଆଚାରର ଖସଖସତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ।
3. ଡେସିକାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ
ଏହାର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆର୍ଦ୍ରତା-ଶୋଷଣ କ୍ଷମତା ଯୋଗୁଁ, କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡକୁ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରକ୍ରିୟା, ପରିବହନ ପାତ୍ର ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବାୟୁ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ଡେସିକାଣ୍ଟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହା ଆଲମାରୀ ଏବଂ ବେସମେଣ୍ଟ ପାଇଁ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅବଶୋଷକ ଭଳି ଗ୍ରାହକ ଉତ୍ପାଦରେ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ।
୪. ନିର୍ମାଣ ଏବଂ କଂକ୍ରିଟ୍ ତ୍ୱରଣ
ଥଣ୍ଡା ପାଗରେ କଂକ୍ରିଟିଂରେ, CaCl₂ ସେଟିଂ ସମୟ ହ୍ରାସ କରି ଏବଂ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଶକ୍ତି ବିକାଶ ବୃଦ୍ଧି କରି କ୍ୟୁରିୟମ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିଥାଏ। ତଥାପି, ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ଇସ୍ପାତ ସବଳୀକରଣରେ କ୍ଷୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ପାଇଁ ସତର୍କତାର ସହିତ ମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକ।
୫. ତୈଳ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ ଶିଳ୍ପ
ବୋରୱେଲଗୁଡ଼ିକୁ ସ୍ଥିର କରିବା, ମାଟି ଫୁଲିବା ରୋକିବା ଏବଂ ଗଠନ ଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡକୁ ଡ୍ରିଲିଂ ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ବ୍ୟବହୃତ କରାଯାଏ। ଏହା କୂପ ସମାପ୍ତି ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ଓଭର କାର୍ଯ୍ୟରେ ଏକ ବ୍ରାଇନ ତରଳ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
୬. ଡାକ୍ତରୀ ଏବଂ ଔଷଧ ବ୍ୟବହାର
ଡାକ୍ତରୀ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, CaCl₂ ହାଇପୋକ୍ୟାଲସେମିଆ (କମ୍ ରକ୍ତ କ୍ୟାଲସିୟମ) ଏବଂ କ୍ୟାଲସିୟମ ଚ୍ୟାନେଲ ବ୍ଲକର୍ ଓଭରଡୋଜ୍ ଚିକିତ୍ସା କରେ। ଜରୁରୀକାଳୀନ ଚିକିତ୍ସାରେ, ଏହା ହାଇପରକ୍ୟାଲେମିଆ (ଉଚ୍ଚ ପୋଟାସିୟମ ସ୍ତର)ରେ ହୃଦ୍ ତାଳକୁ ସ୍ଥିର କରେ।
୭. ଜଳ ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ଅପଚୟ ପରିଚାଳନା।
ଜଳ ଚିକିତ୍ସାରେ, CaCl₂ କଠୋରତା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ ଏବଂ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଅଶୁଦ୍ଧତାକୁ ଦୂର କରେ। ଏହା ଜଳାଶୟରେ ଶୈବାଳ ବୃଦ୍ଧିକୁ ହ୍ରାସ କରି ଫସଫେଟ୍ ଅବପାତ କରି ଅପଚୟ ଜଳ ଚିକିତ୍ସାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
8. ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ
କୃଷି: ମାଟିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ଅଭାବକୁ ପୂରଣ କରେ ଏବଂ ଫସଲରେ ଫୁଲ-ଶେଷ ପଚିବା ହ୍ରାସ କରେ।
ବୟନ ଶିଳ୍ପ: ରଙ୍ଗାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏକ ମର୍ଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
ଶୀତଳୀକରଣ: ଶୀତଳୀକରଣ ପ୍ରଣାଳୀରେ ବ୍ରାଇନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଏହାର ମୂଲ୍ୟ-ପ୍ରଭାବଶାଳୀତା, ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ବହୁବିଧତା ହେତୁ, ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ କ୍ୟାଲସିୟମ କ୍ଲୋରାଇଡ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯୌଗିକ ଭାବରେ ରହିଛି।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍-୨୦-୨୦୨୫